آبچکان کابینت یکی از تجهیزات کاربردی در آشپزخانه است که برای قرار
دادن ظروف شسته شده و خشک شدن آنها استفاده میشود. این وسیله معمولاً در داخل
کابینت بالای سینک نصب میشود تا آب باقیمانده از ظروف مستقیماً داخل سینک تخلیه
شود.
آبچکانها معمولاً دارای چند طبقه هستند که هر کدام برای نوع خاصی از ظروف
طراحی شدهاند؛ برای مثال:
طبقه مخصوص بشقاب
طبقه مخصوص لیوان
سینی جمعآوری آب
وجود آبچکان باعث میشود ظروف بعد از شستشو مرتب، بهداشتی و سریعتر خشک
شوند.
کاربردهای آبچکان کابینت
خشک کردن ظروف
مهمترین کاربرد آبچکان قرار دادن ظروف شسته شده برای خشک شدن طبیعی است.
نظمدهی به آشپزخانه
با استفاده از آبچکان، ظروف به صورت مرتب داخل کابینت قرار میگیرند.
جلوگیری از تجمع آب
آب ظروف از طریق سینی یا طراحی آبچکان به داخل سینک هدایت میشود.
استفاده بهینه از فضای کابینت
آبچکانها باعث استفاده بهتر از فضای داخل کابینت میشوند.
انواع آبچکان کابینت
آبچکان داخل کابینت
این مدل یکی از رایجترین انواع آبچکان است و داخل کابینت بالای سینک نصب میشود.
ویژگیها:
دارای دو طبقه
طبقه مخصوص بشقاب
طبقه مخصوص لیوان
دارای سینی جمعآوری آب
مزایا:
پنهان بودن داخل کابینت
ظاهر مرتب آشپزخانه
استفاده بهتر از فضای کابینت
آبچکان رومیزی
این مدل روی صفحه کابینت یا کنار سینک قرار میگیرد.
ویژگیها:
نصب آسان
قابل جابهجایی
مناسب آشپزخانههای کوچک
مزایا:
بدون نیاز به نصب
قیمت مناسب
آبچکان دیواری
این نوع آبچکان روی دیوار یا بالای سینک نصب میشود.
مزایا:
دسترسی آسان
مناسب آشپزخانههای کوچک
اشغال نکردن فضای کابینت
آبچکان توکار کابینت
این مدل داخل کابینت طراحی شده و بخشی از سیستم کابینت محسوب میشود.
مزایا:
ظاهر بسیار مرتب
هماهنگی با طراحی کابینت
استفاده حرفهای از فضا
انواع آبچکان بر اساس تعداد طبقات
آبچکان تک طبقه
دارای یک طبقه برای قرار دادن ظروف است.
مناسب برای:
آشپزخانههای کوچک
خانوادههای کمجمعیت
آبچکان دو طبقه
رایجترین نوع آبچکان است.
طبقهها:
طبقه بالا برای لیوان
طبقه پایین برای بشقاب
مزایا:
ظرفیت بیشتر
استفاده بهتر از فضا
آبچکان سه طبقه
این مدل ظرفیت بالاتری دارد و برای آشپزخانههای بزرگ مناسب است.
جنس آبچکان کابینت
آبچکان استیل
یکی از رایجترین انواع آبچکان است.
مزایا:
مقاومت بالا
ضد زنگ
دوام زیاد
ظاهر زیبا
آبچکان استیل ضد زنگ
این مدل از استیل باکیفیت ساخته میشود.
مزایا:
مقاومت در برابر رطوبت
عمر طولانی
مناسب محیط مرطوب آشپزخانه
آبچکان آبکاری شده
در این مدل فلز با لایه محافظ پوشانده شده است.
مزایا:
قیمت مناسب
ظاهر براق
معایب:
مقاومت کمتر نسبت به استیل ضدزنگ
اجزای اصلی آبچکان کابینت
یک آبچکان معمولاً شامل قسمتهای زیر است:
جای بشقاب
جای لیوان
سینی جمعآوری آب
فریم نگهدارنده
پایه یا ریل نصب
در برخی مدلها امکانات بیشتری نیز وجود دارد مانند:
جا قاشق و چنگال
جا لیوانی
جای تخته برش
مزایای استفاده از آبچکان کابینت
خشک شدن سریع ظروف
جریان هوا باعث خشک شدن سریعتر ظروف میشود.
بهداشت بیشتر
ظروف در محیطی تمیز و منظم قرار میگیرند.
جلوگیری از شلوغی آشپزخانه
با استفاده از آبچکان ظروف روی صفحه کابینت جمع نمیشوند.
استفاده بهتر از فضای کابینت
فضای داخل کابینت به صورت کاربردی استفاده میشود.
معایب آبچکان کابینت
با وجود مزایای زیاد، چند نکته هم وجود دارد:
نیاز به تمیزکاری دورهای
احتمال تجمع رسوب آب
در مدلهای بیکیفیت احتمال زنگزدگی
نکات مهم در خرید آبچکان کابینت
جنس آبچکان
بهتر است از استیل ضد زنگ انتخاب شود.
ابعاد آبچکان
باید با اندازه کابینت هماهنگ باشد.
ابعاد رایج:
60 سانتی
80 سانتی
90 سانتی
100 سانتی
ظرفیت آبچکان
باید متناسب با تعداد اعضای خانواده انتخاب شود.
وجود سینی آبگیر
سینی باعث جلوگیری از ریختن آب داخل کابینت میشود.
کیفیت ساخت
کیفیت جوشها و ضخامت فلز اهمیت زیادی دارد.
نگهداری از آبچکان کابینت
برای افزایش عمر آبچکان:
سینی آبگیر را مرتب تمیز کنید
از تجمع آب جلوگیری کنید
آبچکان را هر چند وقت یکبار بشویید
از مواد شوینده قوی استفاده نکنید
آبچکان مناسب چه آشپزخانهای است؟
تقریباً در همه آشپزخانهها استفاده میشود، اما بیشتر مناسب:
آشپزخانههای مدرن
آشپزخانههای کوچک
کابینتهای MDF
کابینت هایگلاس
آشپزخانههای با فضای محدود
جمعبندی
آبچکان کابینت یکی از مهمترین تجهیزات آشپزخانه است که برای خشک کردن ظروف و
نظمدهی به فضای کابینت استفاده میشود. این وسیله معمولاً در کابینت بالای سینک
نصب میشود و با طراحی چند طبقه امکان قرار دادن انواع ظروف مانند بشقاب، لیوان و
کاسه را فراهم میکند. استفاده از آبچکان علاوه بر افزایش نظم و بهداشت آشپزخانه،
باعث استفاده بهتر از فضای کابینت نیز میشود.
سوالات متداول درباره آبچکان کابینت
آبچکان کابینت چیست؟
وسیلهای برای قرار دادن ظروف شسته شده و خشک شدن آنها.
آبچکان کابینت کجا نصب میشود؟
معمولاً داخل کابینت بالای سینک نصب میشود.
بهترین جنس آبچکان چیست؟
استیل ضد زنگ بهترین گزینه است.
آیا آبچکان باعث زنگزدگی کابینت میشود؟
در صورت وجود سینی آبگیر خیر.
آبچکان چند طبقه است؟
معمولاً یک، دو یا سه طبقه.
آیا آبچکان برای همه کابینتها مناسب است؟
بله، در بیشتر کابینتها قابل نصب است.
آیا آبچکان نیاز به تمیزکاری دارد؟
بله باید به صورت دورهای تمیز شود.
آیا آبچکان زنگ میزند؟
مدلهای بیکیفیت ممکن است زنگ بزنند.
آبچکان چه اندازههایی دارد؟
در ابعاد مختلف مانند 60، 80 و 90 سانتیمتر.
آیا آبچکان برای آشپزخانه کوچک مناسب است؟
بله چون فضای کمی اشغال میکند.
آیا آبچکان فقط برای بشقاب است؟
خیر برای لیوان، کاسه و سایر ظروف هم استفاده میشود.